저칼로리 알룰로스

물리적 및 화학적 특성
높은 단맛 : 단맛은 자당의 70 %이며, 단맛 강도와 단맛 곡선은 자당과 매우 유사합니다.
낮은 칼로리 : 칼로리는 0.4kcal / g입니다.
Maillard 반응이 발생할 수 있으므로 제품 풍미가 향상됩니다.
높은 삼투압: 알룰로스는 미생물 성장에 도움이 되지 않으며 유통 기한을 연장할 수 있습니다.
그것은 물 활동을 감소시키기에 있는 자당과 동일한 효력을 제공합니다.
좋은 내습성.
어는점을 낮출 수 있습니다.


제품 세부 정보

알룰로스는 c입니다.에드그렇게희귀한 설탕이기 때문에'물론이죠선물오직 작은 크기에서만모우식물성 식품의 영양좋아요 갈색 설탕, 메이플 시럽, 밀, 그리고 말린 과일들그러다 그렇게무화과와 건포도.와이그것상업적으로 생산된 제품입니다.ㅋㅋㅋ 그것은 그다지 좋지 않다.넓은ly는 포장된 식품에 다른 설탕으로 사용됩니다., 음료, 또는 테이블탑 감미료로 사용하세요.우리 회사제발스피크바다rch 알룰e 생산2016년,그리고브이 안정적인 생산성에 의해 2019.우리 아르그리고와트 오와트 오그리고tl엑스프어느우리 제품을 이 유망한 제품입니다. 알룰로스는프프지맥스엘리 70% 수크로스만큼 달콤함설탕)이지만 약 10%만 함유되어 있습니다. 수집가, 칼로리.그것h그렇게 아로그리고 0.4칼로리/그램 비교 당당한1그램당 4칼로리. 구덩이그리고ng a 유형의 설탕프로 같은화학식 (C6H12O6)은 프락토스와 글루コース, 알룰로스입니다.행위 그 bdy d다른 전통적인 설탕에서.o 이거스티nc, 미국 식품의약국(FDA)허용알룰로스위치에드 그것"토티 탄수화물하이드라이" t on 영양 성분 라벨그렇습니다. h그리고와트 오 보다 아래 "토티 설탕"또는" 그리고 말린 과일들"


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상업적으로 생산된 제품입니다.


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