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2025년 7월 2일, 중국 국가위생건강위원회 식품안전표준감독평가부는 D-알룰로스와 기타 19개 "3대 신식품"에 대한 공고(2025년 공고 제4호)를 발표했습니다. 5년간의 검토 과정을 거쳐 D-알룰로스는 공식 적합 판정을 받았으며, 이 공고에서 가장 주목할 만한 신식품 원료가 되었습니다.
아르 자형연구 진행
D-알룰로오스는 지방 조직 대식세포를 진정시키고, 장벽을 강화하고, HFD 마우스의 장내 미생물군을 조절하여 메타염증을 완화했습니다.
초록: 영양소 과다 섭취는 비만과 대사 장애를 유발하여 대사 염증을 유발합니다…
2025/08/15 15:53
최근 증권스타 제3회 ESG 신벤치마킹 기업상 수상 결과가 발표되었는데요,BA iLongC 황무지환경, 사회, 지배구조(ESG) 분야의 우수 사례를 인정받아 "기업 지배구조 선구자상"을 수상했습니다. 이 상은 증권스타가 먀오잉 테크놀로지 등 전문 권위 기관과 협력하고 중국 최고경제인포럼의 지도 아래 제정한 ESG 분야 권위 있는 상입니다. 환경(저탄소 배출 감축 및 녹색 공급망), 사회(농촌 활성화 및 공익·자선), 기업 지배구조(준법 관리 및 위험 예방·통제)의 세 가지 측면에서 우수 사례를 달성하고 경제적 효율성과 사회적…
2025/08/13 11:10
백룡창위안은 곧 FNB2025 식품 및 음료 미래 생태계 컨퍼런스에 참석하여 업계의 새로운 미래를 살펴볼 예정입니다!
2025년 식음료 업계 연례 행사인 FNB2025 식음료 미래 생태학 컨퍼런스가 광저우 콘래드 호텔에서 성대하게 개최됩니다! 기능성 식품 소재 및 식품 원료의 주요 제조업체인 산둥 바이룽 창위안 바이오테크놀로지(주)도 이 컨퍼런스에 참석하게 되어 영광입니다.
[📅부스정보]: [16]
[⏰시간] : 8월 14일~15일
[📍위치]: 광저우 콘래드 호텔
이번 컨퍼런스에서 백룡창위안은 새로운 시각으로 기술력과 혁신적인…
2025/08/13 08:48
알룰로스(D-프시코스)는 다양한 식품 분야와 특수 영양 시장에서 다재다능한 활용도로 큰 인기를 얻고 있습니다. 자세한 내용은 다음과 같습니다.
1. 식품 카테고리별 응용 프로그램
음료수
탄산음료: 떫은맛을 줄이고 탄산감을 높이면서 칼로리는 낮춥니다. 예: 펩시코는 알룰로스를 제로 칼로리 냉동 음료에 첨가하여 설탕이 들어간 제품과 유사한 맛을 제공합니다.
커피 & 두유: 쓴맛과 콩의 맛을 가려주어 더욱 부드러운 풍미를 제공합니다.
알코올 음료: 에탄올의 선명도 균형을 맞추고 칼로리를 줄여 저알코올 칵테일과 미리 혼합된…
2025/07/30 13:32
🔬 1. 주요 특징 및 작용 기전
🌱 고도로 선택적인 프리바이오틱스
자일로올리고당(XOS)은 β-1,4-글리코시드 결합으로 연결된 2~9개의 자일로스 단위로 구성된 기능성 올리고당입니다. 옥수수 속대나 사탕수수 찌꺼기와 같은 식물성 원료에서 주로 추출되는 XOS는 인체 효소(타액, 위산, 췌장액)에 의해 소화되지 않고 대장에 직접 도달합니다.
XOS는 유익균, 특히 비피도박테리움의 성장을 선택적으로 촉진하는 동시에 대장균과 같은 유해균을 억제합니다. 수용성 식이섬유인 XOS는 정상적인 장 기능을 유지하는 데 도움을 줍니다…
2025/07/21 12:53
전 세계적인 식품 기술 열풍 속에서, 대규모 산업 행사가 전 세계의 이목을 집중시키고 있습니다. 2025년 7월 14일부터 16일까지 시카고 맥코믹 플레이스에서 식품 기술자 협회 연례 행사 및 박람회(IFT FIRST)가 성황리에 개최되었습니다. 백룡창위안(Bailong Chuangyuan)의 경영진과 엘리트 영업팀이 이 행사에 참여하여 세계 식품 업계의 최고 전문가들과 함께 과학과 혁신의 향연을 함께했습니다.
식품기술연구소(Institute of Food Technologists)가 주관하는 IFT FIRST는 오랜 역사를…
2025/07/17 08:52
Bailong Chuangyuan에서 IFT First에 여러분을 초대합니다.
글로벌 식품기술 분야의 벤치마크 전시회인 미국식품기술전시회(IFT FIRST)가 2025년 7월 14일부터 16일까지 시카고 매코믹 플레이스에서 개최됩니다. 미국식품연구소(AIFT)가 주최하는 이 산업 행사는
기술은 식품 산업의 미래 동향에 대한 통찰력을 제공하고 글로벌 리소스를 연결하는 핵심 플랫폼이었습니다.
70년이 넘었습니다. 백룡 창위안은 이 전시회에 초대되었습니다.
Bailong Chuangyuan은 수년간 건강식품의 연구 개발, 생산 및…
2025/07/11 16:23
글로벌 식품기술 분야의 대표적 행사로서,IFT 퍼스트—식품기술자협회(Institute of Food Technologists) 주최 —2025년 7월 14일부터 16일까지, 에미국 시카고의 맥코믹 플레이스70년이 넘는 역사를 자랑하는 이 업계 선도적인 전시회는 식품 산업의 미래 트렌드를 파악하고 전 세계의 자원을 연결하는 중요한 플랫폼이 되었습니다.
BA iLongC 황무지이 권위 있는 행사에 참여하도록 초대받아 영광입니다.
백룡창원은 수년간 건강식품 원료 연구, 생산 및 판매에 전념해 왔습니다. 최첨단 기술, 엄격한 품질…
2025/07/11 15:46
7월 6일, 태국 쁘라친부리 골든풀 산업단지에서 기대를 모았던 기공식이 열렸습니다. 이는 바이롱창위안(Bailong Chuangyuan)의 신건강식품 원료 스마트 팩토리 건설의 공식 시작을 알리는 신호탄이었습니다. 이 중요한 프로젝트는 회사의 국제화 전략과 글로벌 건강 및 웰빙 산업으로의 확장에 있어 중요한 단계를 의미합니다.
이 행사에는 백룡창위안의 고위 경영진, 지방 정부 관계자, 그리고 주요 파트너들이 한자리에 모여 이 역사적인 순간을 함께했습니다. 두바오더 회장은 연설에서 다음과 같이 말했습니다.
"이 태국…
2025/07/07 09:39
2025년 7월 2일, 국가위생건강위원회 식품안전표준과 평가감독부는 D-알코올성 설탕을 포함한 20가지 "3신식품"에 대한 공고를 발표했는데, 이는 호수에 돌을 던진 것과 같아 식품업계에 파장을 일으켰고, 백룡창원은 이 업계 변화의 조류의 선두에 서 있습니다.
D-알룰로스는 천연 단당류 감미료로서 자연에 소량 존재하며, 무화과, 키위, 건포도, 밀, 차나무 등에도 미량으로 존재합니다. 또한, 과당과 자당을 함유한 식품은 가공이나 조리 과정에서 소량으로 전환됩니다. 6탄소 희소 케톤당의 일종으로, 많은 장점을 가지고 있습니다. D…
2025/07/03 09:34
최근 개최된 제26회 건강 원료 및 식품 원료 아시아 전시회(FiA)에서 산둥 바이룽 창위안 바이오테크(Shandong Bailong Chuangyuan Bio-tech Co., Ltd.)는 탁월한 제품과 기술을 인정받아 "프리미엄 건강 원료상"을 수상했습니다. 이 권위 있는 상은 바이룽 창위안의 건강 원료 산업에 대한 공헌을 인정받았을 뿐만 아니라, 탄탄한 연구개발 역량과 탁월한 품질에 대한 헌신을 다시 한번 입증합니다.
혁신을 통한 산업 동향 주도
2005년 설립 이후, 백룡창위안은 연구개발(R&D)과 혁신을 회사…
2025/06/27 15:06
저항성덱스트린이란 무엇입니까?
난소화성 덱스트린은 전분에서 추출됩니다. 볶은 덱스트린의 난소화성 부분을 산업 공정을 통해 정제하여 얻은 저칼로리 글루칸입니다. 저분자량의 수용성 식이섬유이기 때문에 난소화성 덱스트린이라고도 합니다. 난소화성 덱스트린은 식이섬유로서 다양한 생리적 기능을 가지고 있어 식품 가공 산업에서 점점 더 주목을 받고 있으며, 최근 몇 년간 주요 연구 주제로 자리 잡았습니다.
식이섬유의 역할식이섬유는 우리 식단에서 중요한 기능적 성분입니다. 혈당 및 지질 대사 조절, 장내 미생물군 구성 개선, 그리고 배변 촉진에…
2025/06/26 09:21
