옥수수 저항성 덱스트린 분말 – 더 건강한 제품 제조를 위한 클린 라벨 수용성 식이섬유

저항성 덱스트린의 주요 장점

1️⃣ 식이섬유 함량 높고 칼로리가 낮음

  • 식이섬유 함량이 높음(일반적으로 ≥85%)

  • 칼로리가 낮아 이상적입니다.설탕 섭취 줄이기, 저칼로리, 체중 관리제품

  • 에너지 함량을 증가시키지 않으면서 영양 성분을 개선하는 데 도움을 줍니다.


2️⃣ 저혈당지수(Low GI)

  • 낮은 GI 섬유혈당이나 인슐린 수치의 급격한 상승을 유발하지 않습니다.

  • 적합 대상:

    • 당뇨병 환자에게 좋은 음식

    • 혈당 조절 및 저당 제제


3️⃣ 뛰어난 위장관 내성

  • 장내에서 약하고 느린 발효

  • 복부팽만이나 설사 위험이 낮음이눌린이나 FOS와 비교했을 때

  • 장기간 매일 섭취하기에 적합합니다.

👉 이것은핵심적인 차별화 요소고객들에게 매우 높은 평가를 받고 있습니다.


4️⃣ 탁월한 처리 안정성

  • 용해도가 매우 높고 투명도가 뛰어납니다.

  • 열과 산성 조건에서 안정적입니다.

  • 맛은 중립적이며, 색이나 향에 영향을 미치지 않습니다.

널리 사용되는 분야:

  • 음료수

  • 유제품

  • 가루 음료

  • 기능성 식품 및 영양 식품


5️⃣ 클린 라벨 및 규제 친화적

  • 천연 전분 원료에서 추출

  • 다음과 같이 표기할 수 있습니다.식이섬유 / 수용성 섬유

  • 주요 시장에서 널리 인정받고 있습니다.중국, 미국, 유럽연합, 그리고 일본


제품 세부 정보

제품 개요: 저항성 덱스트린

저항성 덱스트린은 일종의수용성 식이섬유옥수수나 밀과 같은 녹말 원료에서 추출됩니다.
이는 소장에서 소화되지 않고 대장에 도달하여 유익한 장내 세균에 의해 부드럽게 발효되면서 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.소화 건강 및 신진대사 조절.


일반적인 제품 사양 (예시)

사양
모습 흰색 또는 미색 분말
식이섬유 함량 85% 이상
용해도 훌륭한
맛이 중립적이며, 불쾌한 맛이 없습니다.
단맛 매우 낮음
혈당 지수 낮은
응용 식품, 음료, 건강 보조 식품

주요 응용

  • 기능성 및 영양 음료

  • 유제품(요거트, 식사대용 제품)

  • 베이커리 제품

  • 영양바 및 식사 대용 분말

  • 식이 보충제


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