용해성 식이섬유 이소말토올리고사카라이드 IMO 시럽
일반적으로 IMO는 15g을 초과하여 추가되어 바의 라벨에 상당한 양의 '섬유질'을 부여하여 저탄수화물 및 저칼로리 바를 만들어줍니다. 적어도 법적으로 라벨에 명시된 수준입니다.게다가, IMOs는 꿀, 된장, 간장 등 음식에서 자연적으로 발생합니다.
이소말토올리고사카라이드는 일일 섬유질 섭취량을 늘리는 이점은 물론, '천연'이어서 인공 감미료에 대한 우려를 가진 분들의 걱정을 덜어줍니다.
이소말토올리고사카라이드 IMO 분말/시럽은 제과 및 제빵 믹스, 음료 및 음료 베이스, 유제품 대체품, 조미료 및 양념, 식사 대체 바 및 믹스, 설탕 대체물에 사용될 수 있습니다.
제품 세부 정보
용해 가능한 타피오카 식이섬유 이소말토올리고사카라이드 IMO 시럽
IMOS는 효과적인 프리바이오틱스로 인체 장내 건강한 박테리아의 성장을 촉진하고 건강 혜택을 향상시킵니다.IMOS는 전환당화를 통해 전분에서 효소적으로 생산됩니다; 이 과정에서 전분은 다양한 효소 과정의 수지로 사용될 수 있습니다.
반응 메커니즘은 말토올리고사카라이드 혼합물에서 알파-아밀라제와 알파-글루코시다제를 통해 수분해를 통해 주어지며, 그 후 알파-글루코시다제가 말토덱스트린을 수지체로 사용하여 글리코실 전달 반응을 통해 α-1,4 연결된 말토덱스트린을 α-1,6 연결된 IMOS로 변화시킵니다.
임신 중에도 안전한 이소말토올리고사카라이드, 식이섬유 IMO 프리바이오틱스, 이소말토올리고사카라이드 IMO 시럽 감미료
메시지를 남겨주세요
