폴리덱스트로스 액상 영양 보충제

폴리덱스트로오스는 이상적인 식이섬유 및 프리바이오틱스로, 저칼로리 및 무설탕 식품에 몸과 질감을 제공합니다. Polydextrose는 높은 가용성, 투명도 및 공정 안정성을 가진 깨끗한 맛의 다기능 성분입니다. 폴리덱스트로스는 포도당, 소르비톨, 구연산을 혼합하여 만든 안전한 식이섬유입니다. 원래는 부형제(식품의 비활성 첨가제)로 개발되었지만, 이 첨가제는 기름, 지방, 설탕을 대체할 수 있는 건강한 저칼로리 식품으로 기능합니다. 전 세계적으로 건강한 식생활의 인기가 꾸준히 상승하고 있습니다.

폴리덱스트로스는 섬유질을 늘리고 설탕을 줄일 수 있으며, 뛰어난 맛을 손상시키지 않습니다.

폴리덱스트로스는 EU와 FDA에서 인정하는 식이섬유 정의를 준수합니다.

폴리덱스트로스는 영양 패널에서 식이 섬유로 선언할 수 있습니다. 폴리덱스트로스를 사용하면 '섬유질 공급원' 또는 '고섬유질'과 같은 영양 강조 표시를 할 수 있습니다.

폴리덱스트로오스는 소르비톨과 소량의 식품 등급 구연산 또는 인산의 존재 하에서 포도당의 응축에 의해 생성되는 고도로 분지되고 무작위로 결합된 포도당 중합체입니다.

폴리덱스트로오스는 소화와 흡수에 저항하며 식이 섬유의 생리학적 효과가 있습니다.  대부분의 국가에서 폴리덱스트로오스는 일반적으로 식이섬유로 표시되며, 사용 수준에 따라 일반적으로 폴리덱스트로스가 함유된 식품에 대해 섬유질 표시가 이루어질 수 있습니다.

폴리덱스트로오스 성분은 최소 90%의 폴리덱스트로스를 제공하고 최대 4%의 설탕을 함유하고 있으며 칼로리 함량은 1kcal/g입니다.